Top 10 thương hiệu muối tôm ngon Tây Ninh

Nhắc đến Tây Ninh bạn sẽ nghĩ ngay đến đặc sản bánh tráng và đặc biệt không thể thiếu các thương hiệu muối tôm thơm ngon nức tiếng. Muối tôm đã trở thành một loại đặc sản được nhiều người tiêu dùng “săn lùng” bởi nó làm dậy hương vị của các món đi kèm. Cùng với sự phát triển của loại hàng hóa này trên thị trường, các thương hiệu muối Tây Ninh ra đời và nhanh chóng tạo dựng được danh tiếng riêng.

Mỗi thương hiệu khác nhau sẽ đem lại hương vị, đặc trưng khác biệt mà bạn có thể cảm nhận và đánh giá. Bài viết sẽ gợi ý Top 10 thương hiệu muối Tây Ninh siêu ngon, ai cũng phải một lần nếm thử.

Muối tôm Như Ý ngon chính gốc

Đứng đầu danh sách các thương hiệu muối tôm Tây Ninh thơm ngon, chuẩn vị phải dành “ngôi vương” cho muối ớt tôm Như Ý (muối Như Ý). Đây là thương hiệu trứ danh với dây chuyền sản xuất muối tôm đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

Có cơ sở sản xuất chính gốc Tây Ninh và đa dạng các loại muối như muối ớt, muối tôm, muối chay, muối tiêu, muối sả tôm…đặc biệt với muối chay dành cho người ăn chay.

Cơ sở sản xuất muối Ý Như tung ra thị trường 10 – 15 tấn sản phẩm hàng năm. Sản phẩm muối tôm không chỉ nổi tiếng trong nước mà còn cả ở nước ngoài, khi nó trở thành đặc sản thích hợp làm quà biếu tặng. Và đặc biệt dòng sản phẩm này là hạt muối tây ninh nhuyễn không vón cục.

Hỗn hợp muối, tôm khô, ớt và các phụ liệu khác được trộn lẫn theo công thức bí truyền rồi đem phơi khô, sau đó rang ở độ khô nhất định.

Ưu điểm của sản phẩm:

• Muối tôm Tây Ninh Như Ý được sản xuất với quy trình khép kín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tốt cho sức khỏe người sử dụng.
• Hiện nay, trên thị trường rất ít cơ sở cung cấp muối tôm nhập nguyên liệu là tôm nguyên chất mà đa số thường sử dụng con ruốc hoặc chỉ là muối ớt. Chính vì vậy, muối tôm Như Ý đảm bảo với khách hàng muối tôm đúng chất và đậm đà nhất.
• Muối tôm Như Ý được làm từ nguyên liệu sạch và tươi nhất như ớt tươi, đỏ cùng với tôm tươi và được đem phơi khô. Nguyên liệu sau đó được xay, giã nhuyễn cùng với những gia vị khác như tỏi, hạt nêm,… và tiến hành trộn đều với muối.
• Muối tôm Như Ý có hương thơm đặc biệt, màu sắc tự nhiên và đặc biệt nói không với hóa chất tạo màu. Như Ý đã thành công tạo ra một loại muối tôm có mùi thơm lâu tự nhiên với hương vị thuần quê hương, đậm đà hương vị trong mỗi bữa ăn gia đình, là thức chấm không thể thiếu khi kết hợp với những loại trái cây như cóc, ổi, xoài,…
• Ngoài ra, muối tôm Như Ý còn được sử dụng để trộn chung với bánh tráng được cắt nhỏ để tạo ra là thành phẩm bánh tráng trộn được nhiều bạn trẻ yêu thích hiện nay.
• Muối tôm còn có những công dụng tuyệt vời khác như ướp thịt gà, ướp hải sản để nướng hay dùng làm món càng ghẹ rang muối tôm cũng vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.

Từ xưa có câu “Đầu năm mua muối – Cuối năm mua vàng” thể hiện phong tục mua muối mang lại may mắn đầu năm. Được chắt lọc những tinh túy nhất của trời và biển, Như Ý mang đến cho khách hàng một thức muối thơm ngon, hấp dẫn và là món quà Tết ý nghĩa để tặng người thân gia đình.

Sản phẩm hoàn toàn không phẩm màu, màu sắc và hương vị cho ra tự nhiên, ăn một lần là nhớ mãi. Muối hiện được đông đảo khách hàng tìm mua bởi vị cay ngọt từ tôm, thỏa mãn vị giác và dậy hương vị của trái cây. Muối Như Ý ở đây là chính gốc từ Tây Ninh chứ không phải địa phương khác các bạn nhé.

Muốn mua muối Như Ý chính gốc

Thông số

• Hủ nắp trắng nhãn vàng trên có ghi Muối Ớt Tôm viền trắng chữ đỏ và tên thương hiệu Như Ý với biểu tượng Núi Bà Đen màu xanh
• Hạt muối nhỏ vừa màu cam nhạt và hương nhẹ nhàng. Trọng lượng 250 gr.

Muối tôm Tây Ninh Tanisa

Muối tôm Tây Ninh Tanisa cũng là thương hiệu muối tôm thơm ngon có tiếng. Tuy nhiên dòng muốn này đặc biệt nhiều ớt nên cay hơn tất cả loại muối tôm khác. Hương vị đậm đà với thành phần từ ớt cay, tôm tươi, cà rốt kết hợp.

Thức chấm này kích thích vị giác tuyệt đỉnh bằng những hạt muối giòn cay, đậm đà đến tê lưỡi ngay từ lần nếm đầu tiên. Hạn chế duy nhất là kén người ăn bởi ai ăn cay kém có thể không chấm được loại muối này.

Muối tôm Tây Ninh Tanisa là sản phẩm muối tôm Tây Ninh ngon nhất trên thị trường hiện nay bởi thành phần có nhiều tôm và nhiều ớt. Có lẽ, muối Tanisa là một trong những loại muối cay và ngon nhất trên thị trường Việt hiện nay được khách hàng tin cậy. Sản phẩm hợp vệ sinh an toàn thực phẩm và được xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản, Hàn Quốc.

Thông số

• Hủ nắp đỏ nhãn vàng trắng trên có ghi Muối Tôm viền đỏ chữ vàng và tên thương hiệu Tanisa.
• Hạt muối to vừa màu cam và hương nồng.

Nhãn hàng Muối tôm Như Bình

Dòng sản phẩm muối tây ninh ngon Như Bình khá tươi ngon, vị mặn mặn của muối hòa quyện với vị ngọt của tôm và vị cay nồng của ớt. Đây cũng là một sản phẩm đặc sản mà bạn nên nếm thử khi đến Tây Ninh. Nguyên liệu làm nên hũ muối tôm Như Bình hoàn toàn tự nhiên, không chất phụ gia nên đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

Thông số

• Hủ nắp đỏ nhãn vàng cam trắng trên có ghi Muối Tôm Tây Ninh nền trắng chữ đỏ. Logo Như Bình màu xanh lá nền trắng.
• Hạt muối to vừa màu cam và cam sậm và hương nồng.

Muối tôm Tinh Nguyên

Muối tôm Tây Ninh thương hiệu Tinh Nguyên mang hương vị đậm đà và hài hòa. Muối Tinh nguyên được làm từ tôm tươi, ớt đỏ nhất, phơi, xay rồi giã nhuyễn với củ cải đỏ, tỏi, hạt nêm,..

Do đó, đây là loại muối kết hợp khá nhiều nguyên liệu tạo nên hương vị đặc biệt, màu đẹp tự nhiên và đặc biệt là không chất tạo mùi, tạo màu

Muối tôm Tây Ninh Bà Mười

Thương hiệu muối tôm Tây Ninh Bà Mười với uy tín lâu năm và nổi tiếng với quy trình sản xuất thủ công. Do đó, số lượng muối ra lò không nhiều nhưng thật sự ngon và chất lượng.

Muối tôm Bà Mười là thương hiệu lâu năm có uy tín nhất trên thị trường hiện nay. Bởi được sản xuất thủ công nên số lượng muối cung ứng ra thị trường của Bà Mười không nhiều như các lò muối nhà máy nhưng bù lại là sự thơm ngon và chất lượng.

Sản phẩm muối tôm Bà Mười được sản xuất từ những nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên như muối hột, tôm, ớt bột và không sử dụng màu hóa học hay sử dụng các chất phụ gia khác. Chính vì vậy, sản phẩm đảm bảo vệ sinh, thơm ngon với màu sắc thị nhiên.

Các nguyên liệu cũng hoàn toàn tự nhiên, cho nên thành phẩm muối xốp, màu đẹp. Tuy nhiên, muối Bà Mười thường không bảo quản được lâu, dễ xuống màu hơn các loại muối khác.

Thông số
Hủ nắp trắng nhãn đỏ trắng trên có ghi Muối Tôm Tây Ninh Bà Mười nền trắng chữ đỏ. Biểu tượng chữ M nền đỏ chữ trắng.
Hạt muối vừa màu cam nhạt và hương nồng

Muối tôm Tây Ninh Mỹ Vân

Gia vị muối tôm Mỹ Vân cũng nổi tiếng với quy trình chế biến tuyệt kỹ gia truyền chính gốc Tây Ninh. Nhờ vào công thức riêng, sản phẩm muối tôm của thương hiệu này đặc biệt đậm đà hương vị phối trộn giữa mối, tỏi, tôm, ớt,…

Bạn có thể cảm nhận được vị mặn mặn, cay cay nơi đầu lưỡi, mùi thơm của tôm làm dậy sự hấp dẫn của món ăn kèm.

Muối tôm Dh Foods

Thương hiệu muối tôm Dh Foods với tiêu chuẩn không màu tổng hợp, không chất bảo quản giúp đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Muối có vị mặn nồng, tôm phơi khô, cay ngon đặc trưng.

Tuy nhiên, muối Dh Foods thiên về mặn và cay, nếu bạn tìm kiếm muối tôm vị đậm đà thì Dh Foods là lựa chọn phù hợp.

Muối tôm Ngọc Hân

Muối tôm Ngọc Hân có nguyên liệu nhập trực tiếp từ biển, chế biến theo công thức riêng. Hạt muối to hơn và đậm màu gạch. Thành phần chủ yếu là muối, tôm tươi, ớt chín mọng được sơ chế và chế biến cho ra thành phẩm thơm ngon, chuẩn vị. Quy trình chế biến cũng đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh.

Muối tôm Natas

Muối tôm Natas khác biệt với quy trình sản xuất hiện đại, đạt tiêu chuẩn sau khi trải qua nghiên cứu kỹ lượng. Sản phẩm đặc biệt an toàn cho sức khỏe, làm hài lòng khách hàng khó tính. Vị muối Natas cũng mang đặc trưng riêng, giúp tăng cảm giác ngon miệng khi dùng.

Muối tôm Tây Ninh Mikiri

Mikiri là thương hiệu muối Tây Ninh có mùi vị không quá mặn, có thể để chấm hoặc làm gia vị. Hạt muối khá mịn, có màu tự nhiên và đặc biệt không màu, không chất bảo quản.

Bạn có thể cảm nhận được mùi thơm của tôm khô, mặn cay kích thích vị giác.  Trên đây là Top 10 thương hiệu muối tôm Tây Ninh thơm ngon, được nhiều người tiêu dùng bình chọn. Hy vọng bạn sẽ tìm ra được loại muối phù hợp với khẩu vị của mình nhất !

Muối tôm Mikiri với nắp đỏ

Ngoài ra khi tìm hiểu về muối Tây Ninh hẳn là bạn sẽ có nhiều câu hỏi khác cần giải đáp, đây: Những câu hỏi thường gặp muối Tây Ninh

 Cách nhận biết thương hiệu muối tôm uy tín

Hiện nay trên thị trường có bán rất nhiều loại muối tôm đến từ các thương hiệu khác nhau. Nhưng không phải bất cứ thương hiệu nào cũng là muối tôm ngon, sạch và chất lượng. Giữa hàng trăm hàng ngàn thương hiệu muối tôm khác nhau trên thị trường, đâu mới là muối tôm chất lượng? Cách nhận biết muối tôm uy tín như thế nào?

Hiểu được tâm lý chung của khách hàng, bài viết hôm nay sẽ mách bạn những cách nhận biết thương hiệu muối uy tín và chất lượng. Sau đây là cách chọn muối tôm Tây Ninh ngon, uy tín mà bạn nhất định không nên bỏ qua:

• Hương thơm: Đối với một hũ muối tôm ngon thì bạn sẽ cảm nhận được hương thơm vị tôm hòa quyện với ớt cùng gia vị ngay từ khi mở nắp ra. Với những thương hiệu muối dỏm tất nhiên sẽ không có được hương vị như vậy. Những thương hiệu muối tôm uy tín thì hương thơm vẫn sẽ thoang thoản kể cả khi bạn mở hũ ra khoảng 1 phút.
• Mùi vị: Muối tôm ngon, chất lượng là loại muối có vị ngon đúng điệu, hòa quyện giữa độ cay, mặn, ngọt vừa phải, khi ăn sẽ để lại hương thơm và dư vị rất lâu ở trong miệng. Đối với muối tôm chính gốc Tây Ninh sẽ có vị không quá mặn hay quá cay, ngọt cũng là vị ngọt thanh tự nhiên chứ không phải do đường, bột ngọt hay những chất phụ gia khác.
• Màu sắc: Đây được xem là yếu tố dễ nhận biết nhất khi chọn mua muối tôm Tây Ninh. Muối tôm Tây Ninh ngon sẽ là những hạt muối to, giòn, có màu đỏ cà rốt của xác ớt và tôm. Đặc biệt, những loại muối tôm chất lượng sẽ nhanh xuống màu theo thời gian.

Lưu ý khi mua muối tôm Tây Ninh: Để có thể nhận biết muối Tây Ninh ngon, bạn cần chú ý những đặc điểm dưới đây để có thể phân biệt đâu là muối tôm thật, giả:

• Muối tôm giả thường có màu đỏ tươi bắt mắt do có phẩm màu, khi ăn vào chỉ cảm nhận được vị mặn mà không có hương thơm từ tôm.
• Muối tôm giả thường sẽ không sử dụng tôm mà chỉ sử dụng những loại bột. Chính vì vậy mà hạt muối dễ bị nát, có nhiều vụn mịn dưới đáy. Đặc biệt khi dùng tay bóp nát hạt ớt sẽ không thấy xác tôm hay xát ớt có trong hạt muối.
• Khác với muối tôm ngon, muối giả sẽ không bị biến màu theo thời gian do muối sử dụng chất bảo quản và phẩm màu nhân tạo.

Trên đây là những lưu ý giúp bạn có thể phân biệt được muối tôm ngon uy tín cũng như biết cách phân biệt muối tôm thật hay giả.

Du khách nói gì về muối tôm?

langkhachbinhminh100 Muối Tây Ninh hết sức đặc biệt, nếu không muốn nói là đặc biệt nhất thế giới. Tại đây người Tây Ninh khai thác muối bằng cách nung đá. Trong đá có hàm lượng muối rất cao. Xưa ông cha đi rừng, thấy mỗi khi trời nắng các hòn đá ở đây đổ mồ hôi. Khi nếm thử có vị mặn, nên mang về. Sau người dân khai thác bằng cách nung đá để lấy muối. Muối Tây Ninh có hàm lượng khoáng rất cao, giúp ngăn ngừa một số loại bệnh. Đặc biệt mới đây các nhà nghiên cứu phát hiện, Muối Tây Ninh có khả năng chống lại ung thư do có thành phần oxit cao !

a4aaaa Thực ra, Muối Tây Ninh là một nguyên liệu muối ( ở các vùng biển Việt Nam) + Tép riu ( sống ở các sông như Vàm cỏ đông, Sông Sài gòn, hồ Dầu Tiếng hoặc ở các ao hồ, ruộng đồng khi có mùa nước nổi) rất tươi ngon và giá bán rất rẻ. Tép được luộc chín phơi nắng cho khô hoặc sấy khô.

Muối thì rang nóng lên cho tơi xốp. Sau đó cho 2 loại này vào cối xay kết hợp cùng một số phụ gia như Ớt sấy + một chút hạt nêm…thành ra sản phẩm là Muối Tôm. Do Tây ninh có nhiều Tép riu ( còn được Tôm nhỏ) và giá rẻ nên người dân chế biến sử dụng nhiều hơn ở các vùng miền khác nên hương vị thơm ngon và nhiều đạm đã tạo ra đặc trưng của vùng đất Tây bắc Miền Đông Nam bộ anh hùng.

nguyen khang Muối đó không phải muối trắng lấy từ Biển mà là muối trộn với Tôm xay và ớt, không biết có phải do khí hâu hay đặc điểm gì ở đây có vị khác ngon hơn so với khu vực khác, cũng giống như bánh tráng Tây Ninh cũng vậy. Do cách làm và đặc điểm khí hậu ở đây chứ không phải do nguyên liêu muối.

Đàm Văn Mình là dân Tây Ninh chính gốc, chỉ biết những năm 1980 khổ lắm không có đủ gạo và thức ăn thức ăn ,khoai mì thì bao la nấu ăn hoài cũng ngán nên xắt phơi khô hoặc rắm xong giã thành bột tráng bánh ăn thay cơm. Muối ớt thì đâm nhuyễn phơi khô ,rang lên để ăn dần không bị hư, sau đó chấm bánh tráng ăn cũng ngon, nên thêm tôm vào cho có hương vị…Ăn rồi nghiện lúc nào không hay, bạn bè đến chơi lôi ra đãi món quê hương tụi nó ăn cũng ghiền luôn nên có nhu cầu mua về làm quà Tây Ninh, thế là thành đặc sản… Có lúc đi xa về thăm Ba mẹ thấy bán muối ớt mắc hơn thịt bò mà người ta vẫn mua mới thấy dân Tây Ninh ăn muối đạt Le vơ đỉnh cao như núi Bà Đen luôn, vui dễ sợ

 Kết

Như vậy bạn cũng đã điểm danh được những thương hiệu muối Tây Ninh ngon chính gốc từ quê hương với quy trình chế biến cùng cách làm muối tây ninh ngon nhất với mỗi sở thích mỗi người khác nhau về màu sắc mùi vị cũng như hương thơm hy vọng bạn sẽ chọn cho mình 1 món ngon đặc sản đúng gu mình.

Bài viết có tham khảo tổng hợp từ nhiều nguồn

• Sở du lịch Tây Ninh: https://sovhttdl.tayninh.gov.vn/
• Tổng cục thể thao du lịch Việt Nam: https://www.vietnamtourism.gov.vn/post/13283

Câu hỏi thường gặp