Muối tiêu Tây Ninh – Thứ gia vị đánh gục vị giác bao thực khách

Muối tiêu Tây Ninh có lẽ là loại muối được ưa chuộng nhất trên thị trường hiện nay. Bởi nó không mặn chát như muối tiêu truyền thống, cũng không cầu kỳ và đậm đà như muối tôm.

Nhưng không phải mộc mạc là nó không ngon mà muối tiêu TN có sự độc đáo trong cả hương vị và hình thức, khiến thực khách một lần chấm thử là say mê hương vị và cái chất riêng biệt đó.

Vậy muối tiêu – thứ đặc sản Tây Ninh này có gì đặc biệt mà hấp dẫn thực khách đến vậy? Cùng muoitayninh.net theo dõi bài viết dưới đây để cùng tìm hiểu về thứ gia vị trứ danh này!

Muối tiêu Tây Ninh là gì?

Muối tiêu Tây Ninh hay còn gọi với tên tiếng Anh là Grizzly, là một trong những thức đặc sản nổi tiếng của Tây Ninh. Thật kỳ lạ với một vùng đất đầy nắng và gió, đặc biệt không có cả biển mà có thể làm nên thức chấm riêng biệt không thể lẫn vào đâu được.

Bởi hương vị độc lạ, hấp dẫn đến từ một vùng đất không có biển khiến thực khách mê đắm và luôn lựa chọn làm thức quà mỗi dịp đặt chân đến Tây Ninh. 

Vậy thành phần và quy trình sản xuất muối Tây Ninh như thế nào? Cùng tiếp tục theo dõi những thông tin dưới đây để tìm hiểu về thức muối hấp dẫn đậm chất riêng này.

Thành phần và quy trình sản xuất muối tiêu Tây Ninh

Muối tiêu Tây Ninh được mệnh danh là thức muối mộc mạc cũng bởi những thành phần chính của nó khá đơn giản. Nghe qua tên gọi chắc hẳn các bạn cũng biết được thành phần chính của muối tiêu TN đúng không nào?

Thành phần chính của muối tiêu Tây Ninh gồm muối tinh, tiêu đen là những gia vị khác để làm dịu đi vị chát của muối.

Đặc biệt, muối người ta sẽ chọn từ loại muối tinh sạch, được nhập từ các địa chỉ cung cấp muối uy tín. Tiêu sẽ được lựa những hạt tiêu đen, to, nguyên hạt để đảm bảo vị cay nồng của thức chấm.

Chắc hẳn nhiều bạn nghĩ rằng cách làm muối tiêu khá đơn giản, chỉ cần bỏ muối, tiêu và thêm chút gia vị khác, sau đó nặn thêm chanh vào dùng. Nếu vậy có lẽ bạn chưa từng thử qua muối tiêu Tây Ninh rồi.

Ngay từ những giây đầu tiên cầm trên tay hũ muối tiêu Tây Ninh, thứ chắc chắn khiến bạn ngây ngất đó chính là mùi hương tỏa ra. Mùi hương này sẽ nhanh chóng kích thích vị giác cũng như khứu giác của bạn và chỉ muối chấm thử ngay thức muối hấp dẫn này.

Khi chấm thử muối, bạn sẽ cảm nhận được sự mặn mặn của muối, nhưng không phải mặn chát mà là mặn dịu nhẹ bởi được làm dịu từ những thức gia vị khác như bột ngọt, đường. Bên cạnh đó, mùi tiêu thơm thoang thoảng, cay nhẹ mà không quá nồng.

Là thức chấm mộc mạc nhưng muối tiêu Tây Ninh lại mang đến cái riêng biệt, hấp dẫn và thơm ngon khó cưỡng. Muối tiêu ngon quan trọng nhất là khâu chuẩn bị nguyên liệu và lúc tạo ra thành phẩm.

Quy trình sản xuất muối tiêu Tây Ninh được thực hiện như sau:

• Đầu tiên, cho tiêu đen vào chảo và rang với lửa nhỏ để tiêu dậy mùi. Nên lưu ý chỉ rang với lửa nhỏ và đều tay đến khi tiêu tỏa ra mùi thơm nhẹ rồi dừng lại. Không nên rang với lửa lớn hoặc không đảo đều tay vì điều này sẽ làm ảnh hưởng đến mùi vị của tiêu cũng như muối tiêu.
• Sau khi tiêu nguội thì đem đâm nhuyễn, sau đó lấy phần tiêu mịn để riêng. Phần tiêu vẫn còn thô thì tiếp tục đâm cho đến khi nào mịn.
• Bước tiếp theo là cho muối vào chảo rang với lửa vừa, đều tay. Sau đó bỏ thêm bột ngọt vào muối rang tiếp trong vòng 5 phút với lửa nhỏ và nhất khỏi bếp.
• Đem tiêu đã đâm nhuyễn và muối rang cho vào một cái thau lớn và đảo đều để các nguyên liệu hòa quyện với nhau. Sau đó đợi muối tiêu nguội và đem bỏ vào hũ dùng dần.

Cách sử dụng muối tiêu Tây Ninh

Tùy theo nhu cầu của mỗi khách hàng mà muối tiêu Tây Ninh sẽ được sử dụng vào các trường hợp khác nhau. Bạn có thể sử dụng món muối tiêu làm thức chấm hoặc làm gia vị nêm nếm để món ăn thêm thơm ngon và đậm đà, điển hình như:

• Sử dụng muối tiêu Tây Ninh để chấm các loại trái cây.
• Sử dụng như muối truyền thống để nêm nếm gia vị, tẩm ướp cho món ăn.
• Dùng làm thức chấm cho các món ăn khác như gà luộc, vịt luộc, mực hấp, ốc hấp,…
• Sử dụng kèm các món nướng để tăng hương vị cho món ăn như ốc nướng tiêu, ốc xào muối tiêu, càng ghẹ rang muối tiêu,…

Lợi ích khi ăn muối tiêu Tây Ninh

Bởi sử dụng các nguyên liệu sạch và mộc mạc nên sử dụng muối tiêu Tây Ninh ô cùng tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, không như những loại muối khác, muối tiêu có độ mặn vừa phải, rất thích hợp cho nấu nướng cũng như tốt cho sức khỏe người tiêu dùng. 

Sau đây là những lợi ích tuyệt vời của muối tiêu Tây Ninh:

• Kiểm soát tốt bệnh tiểu đường.
• Tốt cho răng miệng.
• Tăng cường sức khỏe tim mạch.
• Ngăn ngừa chuột rút.
• Cải thiện giấc ngủ.
• Duy trì cân bằng điện giải.
• Hỗ trợ tiêu hóa.
• Ngăn ngừa đột quỵ.

Ngoài ra, muối tiêu còn có nhiều công dụng tuyệt vời khác cho sức khỏe của bạn và gia đình. Vừa là thức chấm thơm ngon, hấp dẫn, vừa mang đến giá trị sức khỏe cho gia đình, đây là thức gia vị mà bạn nên chuẩn bị sẵn có trong gian bếp nhà mình. 

Tuy nhiên, để sức khỏe được đảm bảo tốt nhất thì bạn nên dùng muối tiêu Tây Ninh một cách hợp lý, hạn chế lạm dụng và ăn quá nhiều. Thứ gì nhiều quá cũng sẽ không tốt, chính vì vậy, hãy chỉ ăn đủ lượng để tốt cho sức khỏe của bạn và gia đình.

Thế nào là muối tiêu ngon?

Muối tiêu ngon là muối tiêu có hương vị thơm ngon, chất lượng và được cung ứng bởi những cơ sở sản xuất uy tín. Vậy đâu là dấu hiệu nhận biết muối tiêu Tây Ninh ngon? Cùng Như Ý điểm qua những cách chọn muối tiêu ngon, cụ thể như sau:

• Dựa vào thương hiệu: Muối tiêu ngon sẽ được cung ứng từ những cơ sở chính gốc Tây Ninh, là địa chỉ bán có thương hiệu, đầy đủ nhãn mác và có giá cả niêm yết. Đồng thời muối tiêu ngon sẽ có giấy chứng nhận đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Quan sát muối: đây là cách nhận biết những hũ muối tiêu ngon. Bạn nên lựa chọn những hũ muối có màu tiêu nhạt và không lựa chọn những hũ muối chảy nước, kết dính. Đây là dấu hiệu của những hủ muối đã để lâu hoặc quá hạn sử dụng.
• Hương vị: Để đánh giá đâu là muối tiêu ngon thì bạn cũng có thể thử hương vị của nó. Muối ngon sẽ có độ mặn vừa phải, không mặn chát hoặc không quá nồng mùi tiêu. Muối ngon sẽ có sự hòa quyện vừa phải giữa muối và tiêu, dậy mùi thoang thoảng.

Muối tiêu Tây Ninh có ăn chay được không?

Đây là câu hỏi mà nhiều người thắc mắc. Dựa vào thành phần cũng như quy trình sản xuất thì câu trả lời là có. Bởi muối tiêu ở Tây Ninh sử dụng thành phần là muối và tiêu cùng gia vị khác như bột ngọt, đường, đây là những thức gia vị có thể dùng cho ăn chay.

Cơ sở muối tôm Như Ý khẳng định rằng muối tiêu TN hoàn toàn có thể ăn chay và ăn mặn. Và cũng như người dùng mặn, người ăn chay có thể sử dụng muối tiêu để chấm trái cây, làm gia vị nêm nếm hay tẩm ướp,…

Muối tiêu Tây Ninh giá bao nhiêu?

Người tiêu dùng Việt Nam thường thích những sản phẩm vừa chất lượng, an toàn, vừa thơm ngon lại vừa rẻ. Tuy nhiên, những sản phẩm chất lượng thường sẽ không đi liền với giá rẻ. Những sản phẩm giá càng rẻ thì chắc chắn chất lượng sẽ không được đảm bảo.

Chính vì vậy, người tiêu dùng cần phải lựa chọn những sản phẩm muối tiêu Tây Ninh được cung cấp từ những cơ sở chính gốc Tây Ninh, có sự uy tín cũng như đảm bảo chất lượng cho người tiêu dùng.

Bởi trên thị trường hiện nay có rất nhiều đơn vị cùng cấp muối tiêu Tây Ninh. Nếu không sử dụng có chọn lọc, người tiêu dùng có thể mua nhầm những sản phẩm kém chất lượng, không đảm bảo cho người tiêu dùng.

Chính vì vậy, để tránh tình trạng mua sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ không rõ ràng, khách hàng nên chọn mặt gửi vàng, lựa mua những cơ sở có uy tín trên thị trường hiện nay.

Bởi sự đa dạng về nguồn cung cũng như sự đa dạng về loại hàng thì giá bán muối tiêu Tây Ninh trên thị trường hiện nay dao động từ 100.000 – 200.000 đồng/kg.

Yếu tố khiến cho muối tiêu có sự chênh lệch này khá đa dạng. Một trong những nguyên nhân chính đó là chất lượng sản phẩm. Những sản phẩm có chất lượng càng tốt thì giá thành sẽ càng cao và ngược lại. Những sản phẩm có giá rẻ thì độ đảm bảo cũng như chất lượng cũng sẽ bị giảm sút.

Mua muối tiêu Tây Ninh uy tín ở đâu tại TPHCM?

Nếu bạn đang tìm địa chỉ mua muối tiêu Tây Ninh uy tín tại TPHCM thì Cơ sở muối tôm Như Ý là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Như Ý là địa chỉ bán các sản phẩm chính gốc Tây Ninh và có hơn 20 năm hoạt động trên thị trường. Xét về độ uy tín, chất lượng thì đây là địa chỉ mua muối tiêu Tây Ninh mà bạn nhất định không nên bỏ qua.

Với sứ mệnh mang hương vị, đặc sản quê hương Tây Ninh đến cho người tiêu dùng, Như Ý hứa hẹn mang đến cho khách hàng những sản phẩm vừa thơm ngon, giá thành phải chăng lại đảm bảo chất lượng cho người tiêu dùng. Chính vì vậy, khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm khi lựa chọn sản phẩm của Như Ý.

Hiện tại, giá bán muối tiêu Tây Ninh tại Như Ý đang có giá 35k/hũ 250gr. Để có thể sử dụng muối tiêu Tây Ninh Chắc chắn sản phẩm nhà Như Ý sẽ khiến bạn vô cùng hài lòng.

<a href=”https://muoitayninh.net/sp/muoi-tieu-ot/sp/muoi-tieu-ot/” rel=”nofollow”>Mua muối tiêu Như Ý gốc Tây Ninh?</a>

Ngoài ra, Như Ý còn chuyên cung cấp những đặc sản chính gốc Tây Ninh khác như muối tôm, cơm cháy chà bông,… đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. 

Bởi giảm thiểu được khâu trung gian mua đi bán lại, nên giá thành phẩm của Như Ý có giá cực cạnh tranh, là sự lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng.

Kết luận

Trên đây là những thông tin chi tiết về muối tiêu Tây Ninh. Hy vọng bài viết cung cấp cho bạn những kiến thức bổ ích cũng như lựa chọn được địa chỉ mua muối tiêu uy tín!